Måla ägg och baka kaga

Igår målade vi ägg, mor jag och Tias. Vilket jag fortsätter med idag.
Vi har även tvättat bilen idag jag och Tias, och jag har fått lära mig alla små detaljer om avstånd, hur trasan ska röras och annat smått och gott, min man är noga så att säga. Och jag älskar att göra blanka ytor skinande, så biltvättning passar mig.

Till middag gjorde jag idag potatis och purjolökssoppa. Fantastiskt gott när man får göra det på Annavis = en extra buljong tärning och gräslök. Tillochmed min man gillade det, som förr inte alls gillat purjolök eller soppa.

Soppa och paj blir mitt nya projekt. Nu när jag lyckats så bra med morotsbröd, crepés och pizza a la Selleskog ( även om jag inte heter det än )

Tias sitter bredvid mig i soffan, bitter över Färjestads förlust och jag är mer bitter över SKellefteås vinst. Men skit får man ta ibland. Nu är det mera äggmålning och CSI.

Pusshej! och gud vad sugen jag blev på leverpastej


Soppa!





























Klart!

Hemmafixarna

I helgen pimplades det eller jag sov medans jag pimplade. Jag lovar det går! Gjordes pannkakor med sylt och vispgrädde. Sedan blev det crepes dagen efter. Jag måste säga att jag är inne i en matlagnings period!

Idag har vi köpt ett stycke café bord med glasskiva och tillhörande fejk-rotting stolar till balkongen. Vi invigde det hela med ett parti av vårat favorit spel stratego. Påbyltade med dunjacka och täckbyxor för att inte frysa under den heta striden ( så att säga )

Sedan blev det expriment till middag. Laxpytt på vårat egna lilla vis. Sallad och min laxsås!

Pytt:
Potatis
Lax
wok-grönsaker
Grillrydda
Vitlök
salt
Citronpeppar

Sås:
Creme fraishe
Fil
Majonäs
citronpeppar
Citrondropp
Svart caviar


















Anna laga crépes

Mina crépes
Sås/innehåll till 8-9 crépes:
3-4 dl Trattkantareller eller svamp
400g Köttfärs
1 1/2 köttbuljongtärning
Minst en vitlöksklyfta ( jag är tokig i vitlök )
Grädde eller mjölk efter behag
salt/peppar
några matskedar mjöl så det inte blir så rinnigt.


På pannkakan, rulla ihop, lägg i form, strö riven ost ovanpå och in i ugnen i 10-15 min Mumma!

Mitt sätt att pimpla!














Nu blir det statoil, chips och The reader! Bye bye!

Pizzzzzza!

Mattias och jag gör Pizza vi vårt halv-färdig-pysslade-hem innan inflyttningsfesten imorrn.

Men mitt i allt organiserande blev vi hungriga och hade inte tid för deg med jäst. Så det blev med bakpulver istället.
Min pizza blev lite special, måste ju tänka utanför min lilla box så att säga. Så det blev :

Köttfärs stekt i vitlök
Oliver
Skurna Fefferoni bitar
Creme fraishe klickar så klart
och sen blev tog jag och smulade sönder det sista av mögel osten "Aura"som gick ut idag

Det luktar helt fantastiskt och galet bra tror jag det blir.

Pussshej!